• 久世福商店サンクゼール
  • クリーミー和風チキンカレー

    久世福商店の椎茸のクリームソースを使ったマイルドなカレー、短時間でさっとできてクリーミーな美味しさ。

    材料(1人分)

    ご飯150g
    鶏もも肉80g
    少々
    胡椒少々
    小麦粉少々
    バター5g
    オリーブオイル5g
    ★椎茸のクリームソース40g
    200g
    好みのカレールー1かけ
    カレー粉小さじ1
    醤油少々
    砂糖少々
    パセリ適量
    ★は久世福商店の商品

    作り方

    1. 鶏もも肉をひと口大に切り、塩、胡椒をし、小麦粉をつける。
    2. 鍋に、バター、油をひき(1)の肉を炒める。
    3. 肉に火が通ったら、水、椎茸のクリームソースを入れる。
    4. カレールーは溶けやすいように、きざんで鍋に入れ、砂糖、醤油、カレー粉を入れる。
    5. お皿にご飯、カレールーを盛り付け、きざんだパセリをちらす。

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