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    ねぎ塩だれの香ばしい香りを具材に練りこんだシュウマイ。ジューシーな肉汁のおいしさがあふれます。熱々を練りからしをつけて食べてみて!

    材料(2人分)

    豚ひき肉150g
    大さじ1/2
    薄口醤油小さじ1
    みじん切りのねぎ30g
    ★韓国万能だれねぎ塩大さじ1
    片栗粉小さじ1
    シュウマイの皮10枚
    ★は久世福商店の商品

    作り方

    1. ボウルに、ひき肉、酒、薄口醤油、ねぎを入れて混ぜる。
    2. (1)に韓国万能だれねぎ塩、片栗粉を入れて捏ねる。
    3. シュウマイの皮の中心に(2)をのせて包む。
    4. 蒸し器にクッキングペーパーを敷き、(3)を並べ10分程蒸かす。
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