• 久世福商店サンクゼール
  • 鶏肉の七味ねぎマヨ和え

    こめ油でサクッと仕上げたチキンソテーに、和塩の旨みと香りを加え、グ~ンとおいしさがアップします。

    材料(2人分)

    鶏もも肉1枚
    塩、胡椒少々
    薄力粉少々
    ★国産こめ油大さじ1
    ★和塩七味ネギ塩小さじ1/4
    マヨネーズ大さじ1
    お好みの葉物野菜適量
    ★は久世福商店の商品

    作り方

    1. 鶏もも肉は皮、筋など取り除き、一口大に切り、水気を取っておく。
    2. (1)に塩、胡椒、薄力粉をつけて、フライパンにこめ油をひいて両面こんがりと焼く。
    3. ボウルに七味ネギ塩、マヨネーズを入れて混ぜておく。
    4. (3)に(2)を入れて和える。
    5. 皿にお好みの葉物野菜、(4)を盛り付けてどうぞ。
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