• 久世福商店サンクゼール
  • なめらかポテトクリームをトマトソースで

    まるでスイーツみたいに可愛くておしゃれなマッシュポテトの前菜。スプーンでかき混ぜながらお召し上がりください。

    材料(2〜3人分)

    じゃが芋150g
    エシャレット1本
    ベーコン20g
    パプリカ(黄)少々
    ミニトマト(赤)1〜2ヶ
    オリーブオイル小さじ1
    牛乳大さじ5
    マヨネーズ大さじ3
    粉チーズ小さじ2
    ★ガーリック&トマトソース適量
    タイム少々
    ★はサンクゼールの商品

    作り方

    1. パプリカは粗みじん切り、ミニトマトは1/4にカットする。
    2. エシャレット、ベーコンはみじん切りにし、ベーコンは、オリーブオイルでカリッと焼いておく。
    3. じゃが芋は茹でてお湯を切り、潰してから牛乳を入れて混ぜる。
    4. (3)に(2)、マヨネーズ、粉チーズを入れて混ぜる。
    5. 器に(4)、ガーリック&トマトの順に入れて(1)、タイムを添える。
    6. 混ぜながら召し上がれ。
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