• 久世福商店サンクゼール
  • トマト風味の肉じゃが

    暑い夏でもおいしく食べられるトマトソースを使った肉じゃがです。和風だしの旨みを加えてコクを出しました。ガーリックの香りが食欲をそそります。

    材料(2人分)

    じゃが芋200g
    玉ねぎ1/2ケ
    人参1/2本
    豚バラ肉100g
    下ゆでしたいんげん3本
    ★パスタソースガーリック&トマト100g
    ★風味豊かな万能だし1包
    200ml
    大さじ1
    ★はサンクゼールの商品

    作り方

    1. じゃが芋、人参、玉ねぎ、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
    2. 鍋に油をひき、豚バラ肉を炒めて色が少し変わったらじゃが芋、人参、玉ねぎを入れて炒める。
    3. 全体に油が回ったら、水、万能だしの中身、ガーリック&トマトを加えて煮る。
    4. 野菜に火が通ったら、斜めにスライスしたいんげんを加え器に盛り付ける。
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