• 久世福商店サンクゼール
  • トマトクリーム de ケークサレ

    フランスのお料理、甘くないケーキです。晴れた日はお外でランチ。カトラリーにも、思い切りこだわって楽しいひとときを。

    材料(4人分)

    2個
    A:チーズ50g
    A:ベーコン50g
    A:玉ねぎ1/2 個
    A:パプリカ1/2 個
    A:アスパラ2本
    小麦粉100g
    ベーキングパウダー小さじ1
    B:生クリーム100g
    B:★トマトクリームソース50g
    B:塩少々
    B:胡椒少々
    B:ナツメグ少々
    B:パルメザンチーズ(粉チーズ)50g
    ★はサンクゼールの商品

    作り方

    1. 「A」の材料をそれぞれ小さめに切っておく
    2. ボウルに卵を入れて泡立て「B」の材料と振るった小麦粉とベーキングパウダーを順に混ぜながら加える。
    3. さらに「A」の材料を加えて混ぜる。
    4. クッキングシートを敷いたパウンドケーキ型に3を流し入れ、180℃に予熱されたオーブンで40 分焼く。
    5. 型から出し、粗熱が取れたらクッキングシートを取ってお好みの厚さにカットする。

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