• 久世福商店サンクゼール
  • ひとくち野菜肉巻き

    パーティーやお弁当で大活躍!野菜をお肉でくるくるまいてこんがりと焼くだけ。かわいいひと口サイズです。

    材料(4人分)

    豚バラ肉スライス5枚
    ブロッコリー3ヶ
    ペコロス2ヶ
    小さじ1
    ★生野菜入り農場ソース適量
    ★はサンクゼールの商品

    作り方

    1. ブロッコリー、ペコロスは茹でて水気を切る。
    2. 豚バラ肉を広げて(1)の野菜を端において巻く。
    3. フライパンに油をひき(2)の巻き終わりを下にして焼き、回しながら全面をこんがりと焼く。
    4. 農場ソースをつけながらどうぞ。

    お料理のコツ

    野菜は少し固めに茹でると食感も楽しめます。ポテトや人参など他の野菜でもOKです。
    豚バラ肉は長さに応じて半分くらいの長さにカットして巻くと早く火が通ります。

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