• 久世福商店サンクゼール
  • 二種のたれに漬け込んだ韓国風カルビ

    アウトドアの定番!バーベキュー。肉と、夏野菜と、スパイス&ハーブがあれば、パーフェクト!

    材料(2人分)

    牛カルビ400g
    たまねぎ、ピーマンなど好みの野菜適量
    A:★韓国万能だれ35g
    B:★韓国万能だれ ねぎ塩だれ70g

    作り方

    1. ボウルにAとBのたれを入れ、軽く混ぜ合わせる。
    2. (1)にカルビを入れて、15分ほど漬け込む。
    3. 好みの野菜といっしょに(2)を両面を焼く。

    お料理のコツ

    たれはA:B=1:2の割合です。つけダレ用に大目に作っておくと便利です。

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