• 久世福商店サンクゼール
  • ピリ辛!きゅうりの韓国風冷や汁

    コチュジャンをベースにした胡麻たっぷりの甘辛みそ味の調味料がミソ。火を使わないので簡単です。

    材料(1人分)

    きゅうり1/2〜1本
    ★韓国万能味噌大さじ1
    鶏がらスープ(顆粒)小さじ1/2
    すりごま適量
    おろし生姜適量
    200ml
    ★はサンクゼールの商品

    作り方

    1. きゅうりは薄切りにする。
    2. 韓国万能味噌、鶏がらスープ、すりごまを入れ良く混ぜる。
    3. 水を少しずつ混ぜる。
    4. おろし生姜を加えて出来上がり!ご飯にかけていただきます。

    お料理のコツ

    お好みでツナ缶や、みょうが、大葉等をくわえても美味しいです。

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