• 久世福商店サンクゼール
  • 小松菜の一口しゅうまい

    皮の代わりに小松菜をくるっと巻いたおしゃれな一口しゅうまいです。イタリア七味の複雑な香りがお肉をさらに美味しく。ワインにどうぞ。

    材料(4人分)

    小松菜1/2束
    豚ひき肉300g(20ヶ位)
    玉ねぎ1/2個
    鷹の爪輪切り適量
    顆粒コンソメ小さじ1
    イタリア七味小さじ1
    ★はサンクゼールの商品

    作り方

    1. 小松菜を茹で、冷水にさらし粗熱をとり水気をきる。
    2. 挽き肉に、顆粒コンソメ、イタリア七味を加えてよく練る。
    3. 水気を切った小松菜の茎の部分は切落とし、葉を広げる。
    4. 一口大に丸めた挽き肉を小松菜で包み形を整える。
    5. 半量分に鷹の爪をのせる。
    6. 耐熱皿に均等に並べ、ふんわりラップをかけ600Wで4〜5分加熱する。

  • あなたへのオススメ

    最近チェックした商品