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    材料(2人分)

    手延べそうめん2束
    A:★韓国万能だれ(ねぎ塩味)大さじ4
    A:寿司酢大さじ1
    A:水大さじ1
    豚肉ロース薄切り160g
    片栗粉大さじ2
    お好みの香味野菜適量
    ★は久世福商店の商品です

    作り方

    1. 豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶしつける。
    2. 鍋にお湯を沸かし、(1)を茹で冷水にさらし水気を切って、Aのたれに漬け冷蔵庫で冷やしておく。
    3. そうめんを茹でて、冷水にさらし水気を切っておく。
    4. 皿に(3)、香味野菜、(2)を盛り付けて残りのたれを回しかけてどうぞ。
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