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    常温

    信州の伝統味噌蔵 三原屋 塩こうじ 140g

    税込価格: 540 円

    数量:

    創業嘉永元年 信州三原屋が仕込んだ昔ながらの塩糀です。

    米糀のコクが料理を変える!

    信州の老舗味噌蔵の米糀からつくった昔ながらの塩こうじ。
    美味しさの秘密は、米糀に由来するコクにあります。


    使い方

    料理をおいしくする「魔法の食塩」として。。。
    米糀に含まれる糖分の働きにより、料理にコクが生まれてまろやかな味わいになります。

    みそ味・しょうゆ味の料理を塩味に!。。。
    みそやしょうゆを塩糀に替えるだけで、いつもの料理があっさりとした塩味風味になります。


    商品説明

    商品説明
    名称 塩こうじ
    原材料名 米こうじ(うるち米(国産))、食塩
    内容量 140g
    賞味期限 製造日より180日
    保存方法 常温(冷暗所) 開封後要冷蔵
    製造者 (株)三原屋
    長野県長野市桜枝町881
    販売者 (株)サンクゼール
    長野県上水内郡飯綱町芋川1260
    お問い合わせ先 0120-537002
    ご注意 開封後は冷蔵保存で、お早めにお召し上がりください。
    栄養成分表示
    1食10g当たり
    (推定値)
    エネルギー 8kcal、たんぱく質 0.1g、脂質 0g、炭水化物 2g、食塩相当量 1g


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