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    常温

    国産チキンのレバーパテ 100g★NEW

    税込価格: 780 円

    4日間かけて丁寧につくり込んだ、濃厚でなめらかな口あたりの良いレバーのパテです。パンやクラッカーにのせてお召し上がりください。

    素材のこだわり

    国産チキンのレバーパテはとても手の込んだ製造工程で仕上げています。
    まず、国産の鶏レバーをスパイスなど調合したオリジナルの調味液に1晩漬け込み、レバーのおいしさを残しつつ、臭みを和らげます。

    次に漬け込んだレバーと玉ねぎを焼きます。焼き方も何度も試行錯誤し、旨みやコクを引き出しています。

    最後にバターやチーズなどを合わせ、なめらかになるまでミキサーにかけ、ビンに詰めて高温で殺菌します。

    漬け込みから殺菌が終わるまで4日間かけた、とても手間がかかる製造工程ですが、濃厚なコクとクリーミーでおいしいレバーパテの完成です。


    ガーリックトーストとレバーパテ

    バゲットにガーリックオイルを塗ってトーストします。レバーパテをたっぷり塗ってピンクペッパーをのせます。


    ベトナム風サンド

    ◆材料(分量はお好みで)

    パン
    レバーパテ
    バター
    A:蒸し鶏
    A:紫玉ねぎ
    A:なます(人参と大根の酢の物)
    A:パクチー

    ◆作り方

    1. 紫玉ねぎは薄くスライスし、蒸し鶏は割いて、なますは水気をしぼっておきます。
    2. パンに切り込みを入れてバター、レバーパテを塗ってAの具材をはさみます。


    商品詳細

    商品説明
    名称スプレッド
    原材料名鶏レバー(国産)、玉ねぎ、バター、プロセスチーズ、糖蜜、卵白、清酒、ウスターソース、食塩、ブランデー、かつお節エキス、にんにく、香辛料、粉飴、果糖ぶどう糖液糖/増粘剤(加工でんぷん)、(一部に卵・乳成分・大豆・鶏肉・りんごを含む)
    内容量100g
    賞味期限製造日より240日(開封前)
    保存方法直射日光を避け常温で保存(開封後要冷蔵)
    製造所丸三食品(株)
    山口県熊毛郡田布施町上田布施74-1
    販売者(株)サンクゼール
    長野県上水内郡飯綱町芋川1260
    お問い合わせ先フリーダイヤル:0120-537002
    ご注意※本製品はアルコールを配合しています(0.45%)。
    ※びんはワレモノです。
    ※開封後は速やかにお召し上がりください。
    ※茶色の斑点はレバー由来です。
    ※製品表面、びんふちが加熱により、焼けていることがあります。
    栄養成分表示
    100g当たり
    (推定値)
    熱量 168kcal、たんぱく質10.3g、脂質 10.7g、炭水化物 7.0g、食塩相当量 1.68g


    アレルゲン

    卵・乳成分・大豆・鶏肉・りんご


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