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    常温

    キムチ風 旨辛だれ 125g【韓国風調味料】

    税込価格: 398 円

    (1件)

    コチュジャンの辛さとパンチの効いたにんにくの香りの中に、カニ、ホタテ、エビのエキスの濃厚な魚介の深みがぶわっとあふれる調味料です。塩もみ野菜に和えたり、チャーハンやスープなど幅広いお料理にお使いいただける万能だれです!
    カテゴリー:たれ・こうじ

    キムチ風の本格的な味わい

    ほどよい酸味もわずかに感じる、キムチ風の本格的な味わい。
    「旨味の強い」唐辛子と「辛味の強い」唐辛子をブレンドし、深みのある辛さが出るようこだわりました。
    「辛旨」のキムチ風旨辛だれを使って様々なお料理をお楽しみください。


    キムチ風旨辛だれの使い方

    ・とうふや春雨を入れてチゲ風スープに。
    ・お肉と炒めてお弁当のおかずに。
    ・塩もみした白菜、きゅうり、だいこんなどの野菜と和えれば即席キムチに。


    ピリ辛豚の角煮

    ◆材料(2人分)

    豚バラブロック300g
    2個
    A ★キムチ風 旨辛だれ大さじ2
    A 酒大さじ1
    A 醤油小さじ1
    A 水200ml
    B ★キムチ風 旨辛だれ大さじ2
    B 醤油小さじ1
    B 砂糖ひとつまみ
    小さじ1
    クレソン適量
    ★はサンクゼールの商品


    ◆作り方
    1. 鍋に分量外の水(100ml)、卵を入れ蓋をして中火で6分茹で、火を止めてからさらに6分ほどおき冷水にさらす。殻をむき、水気を取っておく。
    2. 密閉袋にBの調味料を入れ、①を漬ける。
    3. 豚バラブロックは食べやすい大きさに切り、鍋に油を引き両面にさっと焼き色を付ける。
    4. ③を一旦鍋から取り出し、キッチンペーパーで鍋の油を拭き取る。
    5. ④の鍋にAの調味料、豚バラブロックを入れ、落とし蓋をする。肉に火が通り、全体的に照りが出るまで煮る。
    6. 食べる直前に、漬けておいた②を入れて温め、器に盛り付けてクレソンを添える。


    入れるだけ!簡単ピリ辛味噌汁

    味噌汁にお好みでキムチ風旨辛だれを入れるだけで韓国風の味わいに味変!


    商品詳細

    商品説明
    名称たれ
    原材料名水あめ(国内製造)、コチュジャン、にんにく、玉ねぎ、しょうゆ、魚醤(魚介類)、穀物酢、おろししょうが、トマトペースト、砂糖、食塩、長ねぎ、唐辛子、かきエキス、かにエキス、ホタテエキス、甘えびエキス、酵母エキス / 増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・えび・かに・大豆・魚醤(魚介類)を含む)
    内容量125g
    賞味期限製造日より360日(開封前)
    保存方法直射日光を避け常温で保存(開封後要冷蔵)
    製造者(株)サンクゼール
    長野県上水内郡飯綱町芋川1260
    お問い合わせ先フリーダイヤル:0120-537002
    ご注意※開封時、内容物がこぼれる可能性がある為ご注意ください。
    ※開封後はお早めにお召し上がりください。
    ※びんはワレモノです。
    栄養成分表示
    100g当たり
    (推定値)
    熱量 187kcal、たんぱく質 3.8g、脂質 0.5g、炭水化物 41.8g、食塩相当量 6.38g


    アレルゲン

    小麦・えび・かに・大豆・魚醤(魚介類)


    旨だれシリーズ




    サイズ

    高さ 7.5cm
    横幅 5.5cm
    奥行 5.5cm
    本体重量 125g
    全重量 260g

    レビュー

    購入者 さん
    2024/10/05 21:44:33
    餃子につけて食べてみました。意外に合う!今度は肉野菜炒めに使いたいと思います。

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