粉末万能だし　40g【風味豊かな万能だし粉末タイプ】★NEW

税込価格: 590 円

久世福商店の看板商品「風味豊かな万能だし」に、そのままふって使える粉末だしができました。味噌汁、炒め物、揚げ物など、手間をかけずにお料理の味を引き立てます。うまみのちょい足しにも便利です。

数種の風味原料をバランスよく配合

じっくり燻した焼津のかつお節粉末とかつお削り節をベースに、北海道の昆布、さば節、瀬戸内のイリコ、焼きアゴなど、こだわりの風味原料をバランスよく配合しました。うまみの相乗効果で深みのある風味豊かな味わいに仕上げています。

粉末タイプなのでだしを取る手間もなく、袋から取り出してお料理に加えるだけ。味噌汁や煮物などのだし汁のお料理はもちろん、揚げ物や、炒め物など粉末のまま味つけしたいお料理に重宝します。

かつお節のこだわり

「万能だし」の骨格を決めるかつお節は静岡県焼津で製造しています。かつおを三枚におろし雌節と雄節分けてから煮熟し、焼津式乾燥機で３日ほどかけて焙乾した後、急造庫と呼ばれる多層式の乾燥機へ移し、薪の煙でじっくり焙乾を続けます。約１ヶ月後ようやく火を止めると、旨みがぎゅっと詰まった「荒節」が完成します。

唐揚げにさっとひとふり

フライドポテトにさっとひとふり

天ぷらに添えて

パスタの味つけに

味噌汁のだしに

商品説明

商品説明
名称	粉末だし
原材料名	風味原料(鰹節、かつお削りぶし、さば節、いわし煮干、昆布、焼あご煮干)、デキストリン(国内製造)、食塩、発酵調味料、砂糖、酵母エキス、粉末醤油／加工でん粉、(一部に小麦・さば・大豆・魚醤(魚介類)を含む)
内容量	40g
賞味期限	製造日より360日（開封前）
保存方法	高温多湿、直射日光を避け常温で保存（開封後要冷蔵）
販売者	（株）サンクゼール長野県上水内郡飯綱町芋川1260 （製造所固有記号は製品の賞味期限下部に記載）
お問い合わせ先	長野県上水内郡信濃町平岡2249-1 フリーダイヤル：0120-537002
ご注意	※開封後はチャックを閉めて冷蔵(10℃以下)で保管し、お早めにお召し上がりください。 ※品質保持のため、乾燥剤を封入しております。 ※中身が固まることがございますが、品質には問題ありません。 ※いわし煮干、焼あご煮干の原料であるいわし、とびうおは、えびやかにを捕食します。 ※湿気で固まりやすいため、中身を取り出す際には乾燥させた清潔なスプーン等をご使用ください。
栄養成分表示 100g当たり（推定値）	熱量 300kcal、たんぱく質　29.1g、脂質　1.2g、炭水化物　42.4g、食塩相当量　20.1g

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