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    常温

    有明海産 高吊り支柱式養殖法 手巻きのり 2切20枚

    税込価格: 626 円

    数量:

    海苔のかおりとうまみが広がる口どけの良いサクッとした食感です

    島内式という養殖法で育った国産海苔

    有明海産の中でも、島内式という養殖法を使用しています。
    これは海苔本来の生命力を養い、自然そのものの美しい海苔を育てていく昔ながらの製法です。

    昔ながらの海苔作りとは支柱式養殖法と呼ばれるものですが、これは浮き流し式に対する支柱式です。
    支柱式とは有明海産の干満差を利用した、引き潮時に太陽の光を充分に吸収させ(干出)、満ち潮時に海水の栄養源を吸収させる方法です。
    (浮き流し式は海水にずっと浸したまま、海苔を養殖していく方法です。)

    さらに島内流として、より高吊りをすることで、照射の時間を長くし、旨味成分の熟成と紫外線による殺菌をします。網の高さを毎日変えています。


    商品説明

    商品説明
    名称 焼のり
    原材料名 乾のり(有明海産)
    内容量 2切20枚(板のり10枚分)
    賞味期限 製造日より270日
    保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。
    製造者 株式会社佐藤のり
    栃木県佐倉市氏家3119-1
    お問い合わせ先 (株)サンクゼール
    長野県上水内郡信濃町平岡2249-1
    0120-537002
    栄養成分表示
    半切1枚当たり
    (推定値)
    熱量 3kcal、たんぱく質 0.6g、脂質 0.1g、炭水化物 0.7g、食塩相当量 0.02g


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