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    常温

    【露天かめ壺仕込み黒酢】飲む酢 りんご 200ml

    税込価格: 538 円

    数量:

    優しいりんご味はお子さまから大人まで楽しめます。

    杜氏が仕込み、自然が仕上げる。

    久世福商店の「飲む酢」に使われているお酢は本場、薩摩の黒酢。
    鹿児島県霧島市福山町に江戸時代(1820年頃)から続く〝露天かめ壺仕込み〟という伝統製法で造られています。
    屋外に無数に並べられたかめに、玄米、地下水、麹だけを使って、熟練の職人さんがひとつひとつ丁寧に仕込みます。
    仕込みが終わると、職人さんが毎日のように、管理しながら見守り、大切に育てていきます。
    後は南国の強烈な日差しと錦江湾から吹く風で、発酵、熟成させます。
    二年以上の月日をかけて出来上がった黒酢は、独特のまろやかで深みのある風味。
    自然と職人の技が造り上げた恵みをご堪能いただけるよう、この美味しい黒酢とフルーツをあわせた飲む酢をつくりました。


    活用法・レシピ

    2倍希釈目安(本品:水や炭酸水)=1:1  牛乳や豆乳で割っても美味しくお召し上がりいただけます。
    焼酎と割っても美味しいです。他にもかき氷のシロップや、酢飯にも使えます。


    商品説明

    商品説明
    名称調味酢
    原材料名砂糖(国内製造)、米黒酢、濃縮果汁(りんご、レモン)
    内容量200ml
    賞味期限製造日より360日
    保存方法直射日光を避け常温で保存(開封後要冷蔵)
    製造者(株)サンクゼール
    長野県上水内郡飯綱町芋川1260
    お問い合わせ先フリーダイヤル0120-537002
    ご注意※沈殿物や浮遊物が生じることがありますが、品質には問題ありません。
    栄養成分表示
    100g当たり(推定値)
    熱量 98kcal、たんぱく質 0.2g、脂質 0.2g、炭水化物 23.8g、食塩相当量 0.01g


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