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    常温

    【テレビ紹介商品】信州の伝統味噌蔵 三原屋 しょうゆ豆こうじ 140g

    税込価格: 540 円

    数量:

    醤油糀に大豆麹を加えて発酵させた北信濃の郷土食品。

    商品説明


    しょう油豆
    しょうゆ豆

    醤油糀に大豆麹を加えて発酵させた北信濃の郷土食品。

    北信州で伝統的な豆麹たっぷりの醤油風味調味料。
    米麹や大豆麹を醤油に漬け、ひと冬寝かせて熟成させていたのが始まりと言われています。
    ちょっと濃いめの香ばしい醤油の風味が食欲をそそります。
    そのまま食べても美味しいので、熱々のご飯にのせてお召し上がりください。
    調味料、隠し味として様々な食材とも相性が良いです

    商品説明
    名称 しょうゆ豆(大豆発酵食品)
    原材料名 大豆(国産)、米(国産)、漬け原材料(しょうゆ、砂糖、加塩みりん、ぶどう糖果糖液糖)、(一部に大豆・小麦を含む)
    内容量 140g
    賞味期限 製造日より365日
    保存方法 常温(冷暗所) 開封後要冷蔵
    製造者 (株)三原屋
    長野県長野市桜枝町881
    販売者 (株)サンクゼール
    長野県上水内郡信濃町平岡2249-1
    お問い合わせ先 0120-537002
    ご注意 開封後は冷蔵保存で、お早めにお召し上がりください。
    栄養成分表示
    10g当たり
    (推定値)
    エネルギー 20kcal、たんぱく質 1g、脂質 0.4g、炭水化物 3g、食塩相当量 0.6g


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