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    秋田で燻された いぶりがっこタルタル 160g
    秋田で燻された いぶりがっこタルタル 160g 秋田で燻された いぶりがっこタルタル 160g 秋田で燻された いぶりがっこタルタル 160g 秋田で燻された いぶりがっこタルタル 160g 秋田で燻された いぶりがっこタルタル 160g 秋田で燻された いぶりがっこタルタル 160g 秋田で燻された いぶりがっこタルタル 160g
    常温

    秋田で燻された いぶりがっこタルタル 160g

    税込価格: 670

    (85件)

    久世福商店で大人気の和風タルタル。こだわりのマヨソースでまろやかに、万能だしで旨味アップ。いぶりがっこのポリポリ食感と飽きのこないマイルドな味わいがお料理を引き立てます。[タルタル・マヨソース]

    バリエーション豊富な久世福のタルタル

    瀬戸内レモンの爽やかな酸味[塩レモンタルタル]
    国産野菜と卵をたっぷり使った[農場タルタル]
    そして国産しょうがと万能だしが香る軽やかな味わいの[しょうがタルタル]など、様々な種類をご用意しています。


    揚げ物のうまさ引き立てる魅惑のソース

    いぶりがっこの食感と燻しの香りがほどよく香る贅沢なタルタル。サクッとした揚げ物の食感に、マヨソースの優しくしつこくない味わいと、いぶりがっこのうまさが、口の中で広がり止まらない美味しさです。


    スタッフも驚くうまさ

    エビフライや唐揚げにマヨソースは少し重いのかなと思いきや、もっと食べたくなるほど、揚げ物のうまさを引き立てるソース。揚げ物はもちろん、そのままご飯にのせて食べたくなるほどです。


    エビフライや牡蠣フライに

    イチオシは牡蠣フライにたっぷりとつけて。牡蠣の濃厚な味とサクッとした衣、そこにアクセントとなるいぶりがっこの燻しの香りが広がり、新たな味を楽しめます。


    ごはんにのせて、サーモンのタルタル丼

    いぶりがっこのポリポリ食感と、まろやかなマヨソースの旨味がサーモンの脂と絶妙にマッチ。ごはんが止まらなくなる美味しさです。


    カレー粉とタルタルのアレンジソース

    いぶりがっこタルタル:大さじ4に、カレー粉:小さじ1を入れて混ぜます。
    ポテト、ニンジン、ブロッコリーなどの温野菜に合います。お子様でももりもり食べられるおいしさです。


    いぶりがっこの焼きおにぎり

    いぶりがっこタルタルを混ぜて焼くだけ。香ばしさと食感がクセになる焼きおにぎりです。


    和×洋の絶品オープンサンド

    バゲットに「ゴロゴロほぐし焼鯖」と「いぶりがっこタルタル」、そして刻んだ大葉をのせた贅沢な一品。噛むほどに広がる旨味と香ばしさがクセになる、和の素材を活かしたオープンサンドです。
    朝食や軽食、おもてなしにもぴったり。


    おいしさの秘密

    いぶりがっこ作りに情熱を注ぐ生産者の想いと、開発者のこだわりが詰まった、ここでしか味わえない特別なタルタルソースです。

    一般的なマヨソースに含まれる調味料(アミノ酸)を使わず、素材本来の味を大切にした久世福オリジナルのマヨソースを使用。よりマイルドで、いぶりがっこの香ばしさとポリポリ食感、卵の旨味を引き立てます。

    まだ試したことのない方にもぜひ味わっていただきたい、久世福商店の定番。食卓にちょっとした感動を添える「いぶりがっこタルタル」、ぜひお試しください。


    何が変わった?スタッフの実食

    おいしさを追求するために進化する、いぶりがっこタルタル。開発の秘話やスタッフの生の声をお届けする注目の記事です。
    記事を読む>


    いぶりがっこって、こんなに奥深い

    契約農家で育てた厳選白首大根を、昔ながらの製法でじっくり燻して仕上げた「いぶりがっこ」。
    香りのパンチが効きつつ、スモーキーなのに苦みがなく、奥深い旨味が広がります。

    秋田の職人の味と姿勢に感動した開発担当者が、その魅力を久世福らしい形で届けたいと生み出したのが、いぶりがっこタルタル。
    素材へのこだわりと、職人の想いが詰まった、唯一無二の和風タルタルです。


    商品説明

    商品説明
    名称半固体状ドレッシング
    原材料名固体状ドレッシング(国内製造)(食用植物油脂、醸造酢、加工鶏卵、その他)、いぶりがっこ(大根、砂糖、食塩、その他)、ゆで卵、本みりん、日本酒、醸造酢、砂糖、和風調味だしパウダー、燻製オイル、しょうゆ、ポテトフレーク/増粘剤(タマリンド)、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・卵・さば・魚醤(魚介類)を含む)
    内容量160g
    賞味期限製造日より360日(開封前)
    保存方法直射日光を避け常温で保存(開封後要冷蔵)
    製造者(株)サンクゼール
    長野県上水内郡飯綱町芋川1260
    お問い合わせ先フリーダイヤル:0120-537002
    ご注意※開封後はお早めにお召し上がりください。
    ※びんはワレモノです。
    栄養成分表示
    100g当たり
    (推定値)
    熱量 456kcal、たんぱく質 3.1g、脂質 44.4g、炭水化物 10.9g、食塩相当量 1.94g


    アレルゲン

    小麦・大豆・卵・さば・魚醤(魚介類)


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