久世福には様々なおだしがありますが、毎日お使いいただくのにおすすめなのが「毎日だし」!「毎日使っても飽きない」「塩味が控えめでだしの風味が効いて美味しいです」とたくさんのお客様にご好評いただいています。
さらに、コスパも抜群!手頃な価格で毎日気軽に使えるのも嬉しいポイントです。毎日の食卓に寄り添う「毎日だし」で、新たな一年を始めませんか?
「毎日の家庭料理をもっとおいしく、もっと手軽に!」という思いから誕生した「毎日だし」。
看板商品「万能だし」はギフトや特別な場面でよく使われますが、日々のお料理にはもっとお手頃で塩味も控えめ、さらに大容量のだしが必要だと考え、そんなニーズに応えるために「毎日だし」の開発が始まりました。
「毎日だし」の最大の特徴は、風味原料の水分値をわずか5%以下まで乾燥させ、旨みをぎゅっと凝縮していること。一般的な荒節の水分値が約20~25%であることを考えると、かなり旨みを凝縮させていることが分かります。
この凝縮された旨みのおかげで、塩味は控えめに、深みのある優しい味わいが実現しました。飽きのこない優しい味わいなので、毎日のお料理にぴったりです!
さらに、かつお節・むろあじ節・さば節・宗田節は、一度削り節にしてからもう一度細かく粉砕するという手の込んだ製法で、香り高いだしに仕上げています。
上質で深みのあるだしの味わいを、手頃な価格で毎日楽しめる「毎日だし」。7包入りから20包・50包入りの大容量サイズまで幅広くご用意しており、お得なまとめ買いや便利な定期便もご利用いただけます。
「毎日だし」は味噌汁、うどん、そば、カレー、和風ポトフなど、さまざまなお料理に使えます。カレーうどんや煮物の隠し味としても、料理全体をふんわりとおいしく仕上げてくれます!
①煮出して使う
だしパックを水から入れて沸騰したら3分ほど煮だすだけで、手軽に本格的なだしが取れます。厳選した素材からなる洗練された味わいで、凝縮された旨みが広がります。
②だしパックを破って使う
だしパックの中は粉末状になっているので、袋を破いて粉末調味料としてもお使いいただけます。焼うどんや炒飯、キーマカレーなどに破いた粉をたっぷりとふりかけてお使いください。
シンプルな味付けだからこそ、「毎日だし」の豊かな旨みが際立つお雑煮。焼いた餅の香ばしさと、毎日だしの香りがふんわりと広がり、心温まる一杯です!
1/7(火)は七草粥をいただく人日の節句!お正月のごちそうで少し疲れた胃を、七草がゆでいたわりましょう。味付けは「毎日だし」だけでOK。毎日だしの豊かな旨みが、お米と七草の素材本来のおいしさを引き立てます。
\その他のレシピはこちら/
野菜の旨みをぎゅっと詰め込んだ「毎日野菜だし」。コンソメ代わりとしても、さまざまなお料理に幅広くお使いいただけます!
北海道産真昆布をベースにした「毎日昆布だし」。飽きのこない優しい味わいで、雑味のない昆布のすっきりした旨みが堪能できます。
\その他のだしアイテムはこちら/
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エリア | 配送料(税込) |
---|---|
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北海道・九州 | 1,100円 |
沖縄県 | 2,200円 |
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紀州南高梅 梅干し 甘塩仕立て 160g
美味しいです
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ギフトで送った方が、ほぐし鯖がすごく美味しかった!と言っていました。お魚好きな方、朝忙しい方にピッタリのギフトです。
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【夏季限定】久世福の冷や汁 島根のどぐろ 140g(1人前)【風味豊かな万能だし使用】
ノドグロの冷や汁に、夏野菜をたっぷり入れて、そうめんを食べました。コクがありながら、さっぱり美味しくいただけました。
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贈答品に利用しました。セールになっていて、予算よりお安く先様にも喜んでいただけました。ありがとうございます。
【販売終了】2025夏の福袋【7/16(水)以降順次発送】【後日もらえるクーポン付き】【数量限定】【オンラインショップ限定】【同梱不可/のし・ラッピング・化粧箱詰め不可】★必ずご購入時の注意点をお読みください★
昆布の万能だしが本当に料亭の出汁かと思うほど美味しくて、また購入を決めてしまいました。夏にサンクゼールさんの本店にお伺いして、レストランで食事をしまして、すっかり久世福さんのファンになってしまいました。カツオの万能だしも美味しいです。
【いぶりがっこ増量・限定品】秋田で燻された いぶりがっこタルタル 160g
秋田で燻された いぶりがっこタルタル 160g
母のお気に入りの商品でいつも頼まれています。 色々使えますが、母はお好み焼きにつけて食べるのがお気に入りらしいです!